维生素A 和明亮的大眼睛 在人类眼睛是心灵的窗户,而犬的眼睛还有许多特殊的用途。犬的眼睛不仅能够准确地测定前面物体的距离;而且在微弱的光线下,犬辨别物体的能力仍然很强。假如你的爱犬有一双水汪汪的大眼睛,相信一定会让你的亲朋好友、左邻右舍备加宠爱。但同时正是这个脆弱的水晶球有时让我们左右为难,夜盲症、角膜角化、角膜云斑,大眼睛渐渐失去光泽而变得模糊,脚膜穿孔,眼睛干燥刺痛。此时你可能忽略一种重要的营养物质:维生素A,为什么维生素A对眼睛的健康有如此重要的作用呢?一方面,维生素A对维持正常的视觉有重要的作用,它是构成视觉细胞内感光物质的成分,即对弱光敏感的视紫红质及分别对红光、绿光、蓝光敏感的三种感光物质。当人或动物缺乏维生素A 时,由于不能合成足够的视紫红质,所以在微弱的光线下看不见物体,即夜盲症。 另一方面,如果维生素A缺乏,会使上皮组织角化。泪腺上皮则使眼泪的分泌停滞,使眼睛干燥,会引起干眼病,故维生素A又称抗干眼维生素。 另外,维生素A 对维持上皮组织的完整,正常的生理、生殖都有重要的作用。怎样防止维生素A的缺乏呢?只要避开导致原因即可。造成维生素A缺乏主要有两种途径,一种是原发性的缺乏:维生素A在青绿的蔬菜、胡萝卜、动物的肝脏以及肉类中含量比较丰富,如果食物中长期缺乏这些物质则容易导致原发性的维生素缺乏。一种是继发性的缺乏:犬患胃肠炎时影响维生素A原转化成维生素A,影响胃肠道对维生素A的吸收、储存。因此在患有胃肠炎及长期的腹泻的情况下容易导致维生素A 的继发性缺乏,此时更要注意维生素A的补充。
维生素D与犬佝偻病近年来,我们发现犬由于维生素D 缺乏引起骨骼的疾病呈现上升的趋势,这与它们的“生活水平”的提高以及人们的不科学饲喂有很大的关系。现在不少的畜主为了使自己的小狗健康的生长,总是为它们提供“最好”的食物,从小就用大量的肉类、动物肝脏、牛奶等上等的食物来优待它们,有的小狗因此也形成了只吃这些肉类食物的习惯。最后导致小狗的佝偻病、骨软病还不知为什么。 为什么如此好的食物反而出现了这种情况呢?其中维生素D的缺乏是重要的原因。维生素D有D2和D3两种形式,一般D3高于D2的效价。维生素D在鱼肝油中含量最为丰富,蛋类、动物的肝脏中也比较多,一般的饲料都很少。人和哺乳动物的体内能合成7-脱氢胆固醇,它分布与皮下、胆汁、血液等组织中,在紫外线的照射下转变成维生素D3; 故动物接受阳光的照射可以满足维生素D的需要。 维生素D是骨正常钙化所必需的。维生素D最基本的功能是促进肠道对钙、磷的吸收,提高血液中的钙、磷水平,促进骨的钙化。维生素D缺乏时,由于肠道对钙、磷的吸收减少,因而骨骼的沉积能力也下降,有些动物即可出现成骨作用的障碍,出现佝偻病,牙齿的生长也受到影响。对成年的犬(特别时怀孕、哺乳的雌性犬)则出现骨软病。另外钙、磷的代谢障碍也是出现这种疾病的重要原因。动物体内钙总量的99%和磷总量的80-85%是存在于骨骼和牙齿中的,以维持骨骼和牙齿的正常的生理功能和硬度。合理的钙磷比例对钙磷的吸收收影响很大,钙多则影响磷的吸收,反之磷多则影响钙的吸收。而在肉类、动物肝脏中的钙、磷的比例是极不协调的,钙少磷多(肉类中钙/磷=1/20左右,动物肝脏中钙/磷=1/36),因此大量的以这些物质作为犬的食物必然导致严重的钙、磷代谢障碍。加上现在城市中饲养的宠物犬很少有晒太阳的机会,平时也没有注意维生素D等维生素、微量元素的补充,这些就必然导致犬佝偻病、骨软病的发生。因此,在平时的饲养中要合理的调制犬的食物,注意维生素D和其他维生素、微量元素的补充。
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