一、犬的反射活动 犬的正常反射活动，包括生而有之的非条件反射（本能）和后天获得的条件反射。非条件反射主要有以下方面。（一）食物反射 犬见到食物后或闻到食物的气味时，唾液的分泌量增加。（二）探求反射 犬为适应生存环境，对外界环境中的事物有用鼻子嗅辨的现象，以判断对自己有无危害。（三）防御反应 犬对陌生人和动物有戒心和警惕性，对进攻者扑咬为主动防御，对进攻者躲避是保护自己的被动防御。（四）自由反射 犬喜欢无拘无束地到户外活动。与主人一同戏耍，这种天性为自由反射。（五）猎取反射 犬对周围物品有兴趣，衔取物品或者运送物品，是相关训练的基础。（六）性反射 性成熟后，公、母犬都会有接近异性犬、交配生育的本能，是进化繁衍的需要。条件反射是后天获得的，是建立在非条件反射的基础之上的生理活动，是训练的结果。例如，见到主人穿鞋穿衣服，犬会明白要外出活动，立即奔向门口；听到主人的脚步声，犬会站在门口迎接回家的主人；听到主人呼唤“犬友”名字,犬会兴奋摇摆尾巴，以示高兴。经过训练后，犬能服从主人的相应命令，完成一系列复杂的动作。二、最佳的训练时间 犬的本能是后天训练的基础，而训练者的科学培训，是造就优秀犬的必经之路。我们看到的优秀军犬、警犬以及马戏团会数数字的聪明小型犬，都是经过培训而成的。 与儿童学习知识相似，犬也有接受训练的最佳时间，对于大多数的犬，1岁之前的训练至关重要，幼犬出生后45天断奶，到3个月时可以开始训练一些简单的口令，如衔物、嗅物、起立、趴下、敬礼等动作，幼犬不一定完成的很出色，但这些基本动作与口令的条件反射训练，是今后进一步训练的基础。 小型犬到1岁多已发育到体成熟，而黑贝犬。大丹犬和圣伯纳犬等大型犬则到2岁时身体发育才成熟，但1岁的工作犬就有能力参加“工作”了；而1岁的伴侣犬也应该会完成许多较为常见的动作。 犬的训练是分阶段的，不要过早地检验犬的本领，尤其是凶猛的扑咬，应该让犬听从命令，成为训练有素的工作犬，或活泼聪明的观赏犬。
三、训犬者的素养（一）科学的方法 训练是一门艺术，具有很强的科学性，要从动物心理变化的角度进行思考，按照一定规矩训犬，不能把犬当成玩具，想起来就教几下，无规律，不负责任、无连贯性，使犬也无所适从。（二）表扬和鼓励为主 犬不会一学就会，因此，只要犬努力去做，训犬者就应该话语亲切地予以表扬，并用少量食物奖励犬，建立良性的条件反射。（三）幼犬的训练 幼犬活泼好动，“坐不住”与儿童习性接近，因此，不能要求太高，不要幼犬什么都服从，但对于不希望犬去做的事应明确表示“不行”。渐进行事，犬会学会服从，而不任性。惩罚应在犬犯规时进行，事后算账，犬不一定能明白。（四）与犬友善相处，是犬认从训犬者（或主人），的基础. 犬爱憎分明，因此，平时多为犬梳理被毛，多抚摸观赏犬，有利于建立信任，犬会熟悉人的气味、声音和态度，在犬高兴时训练的效果好。强迫训练会引起大的反感。（五）如何约束犬 若想让犬完成口令，应该让犬理解你的口令的意思，手势、示范和口令的合理应用是必要的。手势要尽量简单，最好统一，不要家中3人三种手势，犬不知哪种手势对就不好了。示范是必要的，随着口令和手势教犬做动作，是有效的训犬手段。口令以短为主，，配合口气和声调的变化，例如，“好”！“乖”！“听话”！最好以中等口气和音调讲出；“停”！“别动”！的语调应高声而严厉；“过来”，“走”等口令应短而坚定。这样，犬也能适应主人或训犬者的意图。（六）探索与交流 从别人训犬中得到启发，主人间多交流，在实践中可以探索适合自己犬的训练科目。别人好的经验是值得借鉴的，因为不同品种的犬在接受能力上是不同的，同一品种的犬的不同个体在理解能力和性格上也有区别。 同是大型犬，德国牧羊犬（黑贝）与大丹犬、藏獒有较大的区别。德国牧羊犬各方面素质均衡。勇敢、威武，服从性均出色，是万能的“工作犬”，易接受训练，学本领快，是世界上广受欢迎的军犬和警犬，饲养数量在北方地区是大型犬中最多的。以黑贝犬的标准去要求大丹犬和藏獒则太难为他们了，所以，期望值不应相同。 在德国牧羊犬中，军犬与民养犬也不一样，这是因为选择的标准和要求不同。以解放军（昌平）军犬繁育基地为例，这里的种犬一般是由德国、俄罗斯等国购买的军犬，血统、外形、素质均好、其后代的训练主要考察勇敢与服从性、嗅探物的能力；民间养犬注重血统，主要考虑个体体形和外观。这就不难理解为什么军犬并不一定个头有多大，而老百姓的黑贝为什么个大的原因。 训犬有一定之规，但无千年不变的套路，实践中的探索永无止境，而不断交流是相互提高的途径。（七）利用犬的习性训练 犬的习性（或称生物学特性）是长期生存中形成的，固势利导是科学的训犬方法。 兴奋和抑制是犬的神经系统的活动，不同犬的兴奋与抑制更替的速度有差别，兴奋与抑制的过程、强弱明显的犬，是易于训练的犬只；抑制过程占优的犬，属于不活泼型的犬，喜静而动作缓慢，这种犬一旦掌握某种本领，也很难遗忘；过于抑制的犬，表现为胆小怕事，训练中颇费力气，一般被淘汰。就品种而言，牧羊犬一般性情稳定，吃苦耐劳；猎犬活泼外向，偏于兴奋型。但环境是否封闭，接触外界事物的机会和频率，是否接受训练，是犬本领大小的最终决定性园素。四、基本的训犬方法（一）食物奖励方法 即用食物作为奖励手段，鼓励犬的行为与动作的完成。训犬训犬者手拿美食，让犬完成一些动作，如蹲、坐、冲、停、回来等等，完成动作好时才给予美食，使犬通过条件反射懂得服从和完成动作的好处，从而培养能力。这种方法易在人与犬之间建立联系，但非万能，如果犬对此美食兴趣下降，对动作的完成不利。（二）机械性方法 这种方法将生理刺激方法与有疼训练相结合，采用压迫，抖动牵绳（牵引带），手打，抚摸等方法，使犬连续完成一些动作。这种方法适用于神经系统强的犬，但应注意到这种方法虽然使犬产生一定的畏惧心理，但犬对训练者的信任度会下降，依恋心理会受到影响，对训练的兴趣下降。（三）对比方法 这种方法是将机械性方法与食物奖励方法相结合，在犬完成一些强制性训练（但不粗暴）科目后，立即给予食物奖励。该方法能使训犬者与犬之间建立起好的牢固关系，是最常用的基本训犬方法。（四）模仿训练法 将训练有素的犬与新训练的犬一同训练，使新犬耳闻目染，会提高训练效果，这种方法多用于工作犬的训练中，也见于猎犬的狩猎训练。
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