美国动物防虐协会研究人员在2003至2005年接获的哈士奇犬木糖醇中毒个案中，挑选了其中八起病例进行研究。结果发现，每只哈士奇犬在食用含有木糖醇的食品后，都出现不适，其中五只因为肝脏严重衰竭死亡，当中一只更曾吃下四个含有木糖醇的甜点。研究人员表示，哈士奇犬即使只食用少量木糖醇，都会爽体内胰岛素大量分泌，让血糖急速降低，有可能致死，狗主人最好让爱犬远离木糖醇。
《美国兽医协会期刊》最新发表的研究演讲指出，常用于口香糖或甜点中的代糖-木糖醇(Xylitol可能会造哈士奇犬的肝脏衰竭甚至致命。美国动物防虐协会去年接到一百七十只狗疑因服用木糖醇后不适的演讲，其中五只死亡。
另外，根据兽医师常见的临床病例，包括巧克力、食物佐料如葱、蒜等，水果如杨桃、香蕉、葡萄等，过量都可能让哈士奇身体不适，严重者甚至送命。巧克力含有咖啡因及甲基黄嘌呤(Methylxanthin若吃过量会出现心律不整，严重者影响中枢神经。食物内佐料如洋葱、青葱、蒜，也可能引发哈士奇犬红血球变形、贫血等症状。翁伯源也说，水果类如杨桃、香蕉及葡萄，恐引发宠物肾衰竭，建议不要喂食。
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